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CAKE POPS Facile

Pubblicata il 17/10/2014 1096 visualizzazioni
CAKE POPS

Eccomi da voi!! Qualche giorno fa ho voluto provare una ricetta che ho visto spesso girare nel web e mi ha incuriosito. I CAKE POPS sono dei golosi bocconcini, adattissimi nelle feste di bambini perché sono colorati e buonissimi, nel mio caso li ho ricoperti con cioccolato bianco e granelle colorate, ma si possono coprire anche con pasta di zucchero e crearci delle divertentissime decorazioni. Mettiamoci subito con le mani in pasta faccina ;) ciaoooooooo ....... buona serata!
 
Ingredienti dosi per circa 35 cake pops
1- PER IL PAN DI SPAGNA
- farina 150gr.
- frumina 100gr.
- uova 5
- zucchero 200gr.
- sale un pizzico
2- PER IL GUSTO
- cioccolato bianco 200gr.
- marmellata pesca o altri gusti 3 o 4 cucchiai
- Nutella 3 o 4 cucchiai
3- PER LA DECORAZIONE
- bastoncini per cake pops
- granella colorata q.b.
 
Preparare il pan di spagna in una teglia di 26cm. di diametro; per seguire tutto il procedimento
clicca qui

dividerlo a metà e ridurlo quasi in polvere con le mani



nella prima metà aggiungere la confettura di pesche o qualsiasi altro gusto vi piaccia



nell'altra metà la Nutella



ora amalgamare bene i composti e formare delle piccole "polpettine" di circa 3cm. poco più grandi di un lecca lecca





ora lasciamo rassodare almeno una mezz'oretta in frigo e poi infilziamo i bastoncini





far sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o nel microonde



ed immergervi i nostri cake pops



nel frattempo che li facciamo tutti, li possiamo infilzare su un polistirolo o metterli a testa in giù su della carta forno.
A questo punto passiamoli nella granella colorata

Et voilà, una merenda allegra e genuina faccina ;)



Buon appetito
e alla prossima ricetta faccina ;)

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