HOME RICETTE espandi CONSIGLI DI CUCINA CONTATTAMI

Non hai effettuato il login, se non sei registrato effettua la registrazione!

Invia un e-mail ad un'amica/o

0

Consiglia la ricetta ad un'amica/o via e-mail

CASERECCE CON OLIVE E MOZZARELLA Facile

Pubblicata il 01/10/2014 794 visualizzazioni
CASERECCE CON OLIVE E MOZZARELLA

Buongiorno,
il piatto di oggi � un primo veloce veloce da preparare, adatto per una cena all'ultimo minuto o per quando abbiamo poco tempo di pensare a cosa cucinare!
 
Ingredienti dosi per 2 persone
- caserecce 160gr.
- mozzarella 2 bocconcini
- olive verdi denocciolate 90gr.
- olio EVO
- sale
 
Mettere a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo tagliuzzare le nostre olive gi� denocciolate, lasciarne da parte qualcuna per decorare il piatto finito



ora dobbiamo creare una cremina buonissima con la mozzarella, quindi tagliamo a pezzetti grossolani anche questa lasciandone da parte una piccola quantit� per decorare il piatto finale. Mettiamola nel frullatore con un mestolo di acqua di cottura della pasta e azioniamo.



Scoliamo la pasta e lasciamola stiepidire qualche minuto, aggiungiamo la cremina di mozzarella e le olive e mescoliamo



impiattiamo decorando con qualche oliva e pezzetto di mozzarella e un filo di olio Extra Vergine di Oliva



Molto veloce e delicato, ottimo anche con le olive nere!

Buon appetito
e alla prossima ricetta faccina ;)

Torna su Torna su

Invia un e-mail ad un'amica/o

0

Consiglia la ricetta ad un'amica/o via e-mail


Commenti
Commenta la ricetta CASERECCE CON OLIVE E MOZZARELLA
Commenta per primo questa ricetta!
Non hai effettuato il login, se non sei registrato effettua la registrazione!
Effettua l'accesso per inserire un commento
Non sono presenti commenti per questa ricetta.
Login

Cerca una ricetta

Categorie

Condividi
Invia un e-mail ad un'amica/o

20

Consiglia il sito ad un'amica/o via e-mail


Occasioni speciali


Vi consiglio anche
Scorri verso sinistra Scorri verso destra