|
|
|
|
|
|
FAGIOLINI AL POMODORO
|
|
|
|
Pubblicata il
25/07/2014
|
921 visualizzazioni
|
|
|
|
Un contorno saporito, che viene preparato lessando i fagiolini e ripassandoli in padella con dei pomodorini freschi, aglio e olio. Si abbina perfettamente a secondi di carne e di pesce sia caldi che freddi
|
|
|
|
Ingredienti
|
|
- fagiolini
500gr.
|
|
- pomodori
pachino 500gr.
|
|
- aglio
2 spicchi
|
|
- basilico
|
|
- olio
EVO
|
|
- sale
|
|
|
|
Lavare i fagiolini sotto l'acqua corrente e tagliare via le estremit�
Metterli a lessare in acqua bollente e salata per dieci, quindici minuti
Soffriggere in una padella l'aglio e l'olio
ora i pomodorini lavati e tagliati; farli insaporire anche con un p� di sale
aggiungere i fagiolini e lasciar andare insieme qualche minuto
Qualche foglia di basilico e il nostro contorno � pronto.
Buon appetito
e alla prossima ricetta 
|
|
|
|
|
|
|
Categorie
|
