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Pubblicata il 11/11/2013 851 visualizzazioni
WURSTEL

Oggi vi propongo questo modo alternativo di presentare gli hotdog. Al posto dei panini ci serve il rotolo di pasta per pizza e il gioco è fatto, davvero originali e più buoni anche del classico hotdog; provateli poi mi farete sapere
 
Ingredienti
- pasta per pizza 1 rotolo
- wurstel 3 grandi
- salse a piacere
- uova 1
 
La preparazione è semplice, basta seguire pochi passaggi; per prima cosa stendiamo la pasta per pizza



E tagliamo a metà i wurstel



Adagiamone 3 in alto e 3 a metà distanziandoli tra loro

Iniziamo ad arrotolare la sfoglia sopra i wurstel e tagliamola a metà nel senso più lungo come nella foto



Adesso tagliamo in verticale tra un wurstel e l'altro e incidiamo, senza arrivare alla fine, la sfoglia rimanente sempre in senso verticale



Continuiamo ad arrotolare su se stessi i wurstel; posizioniamoli su una teglia foderata da carta forno e spennelliamoli con l'uovo



In forno a 200� per circa 25/30 minuti
Serviamo con le salse che più ci piacciono...senape, ketchup, maionese, salsa barbecue......



NOTA:

un altro modo di prepararli può essere quello di spennellare la sfoglia con la salsa che più ci piace prima di posizionare i wurstel e poi arrotolarli; in questo modo si insaporiranno meglio ... davvero buonissimi in entrambi i casi

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Commenti
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Sono presenti 1 commenti per questa ricetta
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pamill pamill 25/03/2014 06:29:08
Veloci da fare, buonissimi da mangiare, quindi piatto da rifare prestissimooooo
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