CREPES CON LA NUTELLA
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Pubblicata il
28/02/2014
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Le crepes con la Nutella sono una vera delizia per il palato ... si possono gustare a merenda, o come fino pasto. Una facilissima preparazione per realizzare un dessert che verr� apprezzato veramente da tutti.
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Ingredienti dosi per circa 15 crepes
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1 - IMPASTO BASE
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- acqua
200ml.
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- burro
2 cucchiai e mezzo fuso
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- farina
150gr.
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- latte
200ml.
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- uova
3
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2 - PER LA FARCITURA
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- Nutella
circa 1 cucchiaio abbondante cadauna
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3 - PER LA DECORAZIONE
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- cacao
amaro o zucchero al velo a piacere
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- Nutella
fusa a piacere
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Per l'impasto base miscelare tutti gli ingredienti e cuocere le crepes in una padella per vedere il procedimento completo clicca qui
ecco le nostre crepes pronte
ora mettiamo a scaldare a bagnomaria il barattolo della Nutella per ammorbidirla
spalmiamo la Nutella necessaria su met� della nostra crepe, pieghiamola su se stessa e poi di nuovo a met� (le foto di questo passaggio non ce l'ho ... la voglia di mangiarla era troppo forte!!!
In questo caso ho decorato il piatto mettendo una forchetta e spolverandoci sopra del cacao, potreste anche far colare un p� di Nutella fusa sopra alle vostre crepes ... mmm sono buone in tutti i modi!!!
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