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CROSTINI DI PANE
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Pubblicata il
28/10/2013
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799 visualizzazioni
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Ecco la ricetta che vi propongo oggi, veloce da realizzare e che farà contenti tutti in famiglia dai più piccoli ai più grandi...da leccarsi i baffi;P
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Ingredienti
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- alici
a piacere
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- mortadella
a piacere
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- mozzarella
in base alla quantità di pane, io di solito calcolo due pezzi ogni fetta di pane
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- pane
2 o 3 fette a testa
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- prosciutto
crudo a piacere
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- prosciutto
cotto a piacere
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non c'è niente di più semplice e veloce; come prima cosa accendiamo il forno alla massima temperatura e tagliamo il pane a fette spesse circa 1cm
disponiamole su una teglia o direttamente sulla leccarda del forno avendo messo prima un foglio di carta da forno
tagliare la mozzarella a fette spesse circa mezzo centimetro e adagiarle sulle fette di pane cercando di coprirne tutta la superficie
Una volta che il forno ha raggiunto la temperatura mettere la teglia con i crostini, fino a quando la mozzarella si sia sciolta.
Togliere la teglia dal forno e adagiarvi sopra il condimento in questo caso prosciutto cudo, mortadella e alici
Buon appetito!
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