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FUSILLI CON FUNGHI PANNA E PISELLI Media difficolt�Media difficolt�

Pubblicata il 02/11/2013 678 visualizzazioni
FUSILLI CON FUNGHI PANNA E PISELLI

Un primo sempre graditissimo tra gli ospiti, facile da preparare e molto saporito
Ecco le dosi per 4 persone
 
Ingredienti
- funghi 350gr.
- panna 100gr
- pasta 320gr.
- piselli 300gr. surgelati
- burro 20gr.
- parmigiano a piacere
- sale q.b.
 
Accendiamo l'acqua della pasta e saliamo al momento del bollore.
Nel frattempo cuocere i pisellini, o al vapore o in acqua bollente



Pulire e tagliare i funghi a fettine sottili



e metterli in una padella con il burro



Appena entrambe le verdure saranno cotte, unirle



e farle saltare un pò insieme aggiungendo anche la panna



la nostra salsa è pronta



scolare la pasta al dente lasciando da parte un pò di acqua di cottura e condirla con la salsa ai funghi e abbondante parmigiano (in base al gusto personale)





Buon appetito faccina ;)

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