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GRANITA AL COCOMERO
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Pubblicata il
11/06/2014
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838 visualizzazioni
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Ciaooooo!!!
Con questo caldo una bella granita ci sta benissimo, provate questa versione al cocomero ... BUONISSIMA!!!! Con lo stesso procedimento potreste prepararla al limone, al caff�, all'ananas ecc. ecc.
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Ingredienti
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- acqua
200ml.
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- cocomero
500gr. di polpa
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- zucchero
180gr.
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- limone
1 solo il succo
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Mettere a sciogliere lo zucchero in un pentolino con l'acqua, far bollire circa 5 minuti
Nel frattempo pulire il cocomero togliendo tutti i semi e frullarlo,
spremere anche il limone
a questo punto versare il limone e la polpa frullata del cocomero dentro lo sciroppo di zucchero
amalgamare bene e versare il composto dentro un contenitore che metteremo in freezer
ogni mezz'ora dovremmo ricordarci di controllarlo e girare la nostra granita.
Al momento di servirla, baster� tirarla fuori dal freezer qualche minuto prima per scioglierla leggermente
Servirla in delle coppette o dentro a dei flute
Ciaooooo
e alla prossima ricetta 
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