PATATE IN PADELLA
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Pubblicata il
11/11/2013
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Questa versione di patate è ottima se si ha poco tempo a disposizione, per accompagnare secondi di pesce o di carne, ma anche hamburger e hotdog!! dosi per 3 persone
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Ingredienti
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- patate
6 medie
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- aglio
1 spicchio
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- olio
EVO
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- rosmarino
a piacere
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Iniziamo col pulire e tagliare a cubetti piccolini le patate; mettiamole in acqua fredda per pochi minuti
nel frattempo soffriggiamo olio e aglio in una padella
scoliamo e asciughiamo le patate e tuffiamole in padella
dopo qualche minuto di cottura aggiungiamo il sale e il rosmarino
lasciamo sul fuoco fino a completa cottura
Buon appetito
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