HOME RICETTE espandi CONSIGLI DI CUCINA CONTATTAMI

Invia un e-mail ad un'amica/o

0

Consiglia la ricetta ad un'amica/o via e-mail

POLLO CON I PEPERONI Facile

Pubblicata il 21/02/2014 620 visualizzazioni
POLLO CON I PEPERONI

Ho assaggiato questi peperoni a casa di una nostra amica e me ne sono innamorata, non riuscivo a smettere di mangiarli, saporiti e succulenti ... Mi sono fatta dare la ricetta ed eccola qui anche per voi!
 
Ingredienti dosi per 2 persone
- peperone rosso 1 piccolo
- peperone giallo 1 piccolo
- pollo 2 cosce e 2 sovracosce
- aglio 1 spicchio
- cipolla 1 piccola
- olio EVO
- pomodoro passata 2-3 cucchiai
- sale
 
Mettiamo in un tegame a soffriggere olio, aglio e cipolla



quando cominciano a dorarsi mettiamo il pollo a rosolare



non appena tutti i lati saranno dorati aggiungere 2/3 cucchiai di passata di pomodoro e saliamo



mettiamo un coperchio e lasciamo cuocere a fiamma bassa per almeno una mezz'oretta, girando di tanto in tanto



laviamo e mondiamo i peperoni e tagliamoli a cubetti piccolini, forse più piccoli di quelli che ho fatto io sarebbe stato meglio



e aggiungiamoli al pollo quando ha raggiunto quasi la completa cottura



richiudiamo con il coperchio e lasciamo andare fino a quando i peperoni si saranno appassiti

Servire caldo... buon appetito!

Alla prossima faccina ;)

Torna su Torna su

Invia un e-mail ad un'amica/o

0

Consiglia la ricetta ad un'amica/o via e-mail


Commenti
Commenta la ricetta POLLO CON I PEPERONI
Commenta per primo questa ricetta!
Effettua l'accesso per inserire un commento
Non sono presenti commenti per questa ricetta.
Login

Cerca una ricetta

Categorie

Condividi
Invia un e-mail ad un'amica/o

20

Consiglia il sito ad un'amica/o via e-mail


Occasioni speciali


Vi consiglio anche
Scorri verso sinistra Scorri verso destra