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SALATINI DI SFOGLIA CON POMODORO E ORIGANO
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Pubblicata il
01/11/2013
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1055 visualizzazioni
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Ecco un'altra versione di questi buonissimi e facilissimi stuzzichini: pomodoro e origano. La mia preferita, la più semplice, ma ricorda davvero il gusto della pizza...una vera bontà !!! Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate...
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Ingredienti
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- origano
a piacere
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- pomodoro
passata, 4 o 5 cucchiai, dobbiamo coprire la sfoglia di uno strato sottile
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- sfoglia
2 rotoli
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- sale
q.b.
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- uova
a piacere
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Srotoliamo la prima sfoglia e lasciamola sulla sua carta forno
copriamo la superficie con la passata di pomodoro, poi mettiamo l'origano e il sale
disponiamo delicatamente la seconda sfoglia sopra alla prima
spennelliamo con l'uovo sbattuto
e con una rotella ricaviamo tanti piccoli quadratini a me ne sono venuti 90
in forno a 180� per circa una ventina di minuti fino a quando la superficie risulti ben dorata
li ho serviti con l'aperitivo insieme alla versione pesto e mortadella...spazzolati in un attimo!!!
Datemi anche voi qualche idea su come farcirli...buon appetito e alla prossima 
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