|
TORTA 7 VASETTI
|
|
|
|
Pubblicata il
10/09/2014
|
812 visualizzazioni
|
|
|
|
La torta 7 vasetti prende il nome dal vasetto di yougurt, che viene utilizzato come unit� di misura...niente bilancia!!! Si scioglie in bocca, ottima farcita di crema o gustata cos� al naturale, magari nel latte la mattina 
|
|
|
|
Ingredienti dosi per una ciambella di 24cm.
|
|
- farina
2 vasetti
|
|
- fecola di patate
1 vasetto
|
|
- yougurt
alla vaniglia 1 vasetto
|
|
- zucchero
2 vasetti
|
|
- lievito
1 bustina
|
|
- olio
di semi 1 vasetto scarso
|
|
- sale
un pizzico
|
|
- uova
3
|
|
- zucchero
al velo per la decorazione q.b.
|
|
|
|
Ecco la nostra unit� di misura 
separiamo i tuorli dagli albumi e montiamo a neve ferma quest'ultimi con met� dello zucchero e un pizzico di sale
montare ora i tuorli con il restante zucchero
aggiungiamo l'olio
lo yougurt
le farine setacciate e il lievito, girando a mano con una spatolina
per ultimo gli albumi montati precedentemente
imburriamo e infariniamo la teglia e versiamo il composto
in forno a 180� per 35/40 minuti, sempre prova stecchino
aspettate che si raffreddi completamente e spolveratela con zucchero al velo
Buona merenda
e alla prossima ricetta
|
